Le concentré Cheese Cake de la gamme Bon Voyage part pour New York. Le Coq Qui Vape y décrit la recette d'origine : une base de fromage frais vanillé posée sur une fine croûte de biscuits. De quoi composer un gourmand crémeux en DIY.
Le goût
Le biscuit s'annonce d'abord, sablé et beurré, puis la garniture prend toute la place : crémeuse, à peine acidulée comme un vrai fromage frais, avec une vanille qui adoucit la fin de bouffée. Aucun coulis de fruit ne vient la couvrir, c'est un cheesecake nature, à vaper tel quel ou à personnaliser.
L'essentiel
- 30 ml de concentré, sans nicotine
- Taux de dilution : 15 % (base 50/50)
- Rendement : 200 ml de e-liquide
- Maturation conseillée : 2 à 3 semaines
- Flacon PET à bouchon twist, fabriqué en France
Une maturation à respecter
Les notes lactées et biscuitées ont besoin de temps pour se fondre. Après mélange, rangez le flacon à l'abri de la lumière et secouez-le de temps en temps pendant deux à trois semaines. Goûté trop tôt, le cheesecake paraît plat ; à maturité, la crème prend du volume. Pour 60 ml : 9 ml de concentré, 41 ml de base et un booster de 10 ml si vous souhaitez de la nicotine.
Le petit plus
Quelques gouttes d'un concentré fruits rouges transforment cette base en cheesecake nappé. Toutes les pâtisseries de la collection Bon Voyage sont à découvrir.
Le voyage du jour : New York
Le cheesecake new-yorkais se distingue par sa garniture dense et crémeuse, à base de fromage frais, sur une croûte de biscuits émiettés. C'est cette version que la gamme Bon Voyage reprend, sans topping.
Bon à savoir : le fabricant annonce une formule sans sucralose ni stevia, avec un exhausteur de goût à effet sucrant qui, selon lui, ménage les cotons.