À la table du capitaine Brody, on sert un custard gourmand au beurre de cacahuète, parsemé de biscuits caramélisés. Brody The Black est la recette la plus riche de la gamme Buccaneer's Juice, en 50 ml prêt à booster.
Un dessert riche et généreux
La crème pâtissière ouvre la bouffée, épaisse et vanillée. Le beurre de cacahuète apporte une note grillée, légèrement salée, qui donne beaucoup de profondeur. Les biscuits caramélisés terminent sur une touche croquante et épicée. C'est dense, gourmand, et plutôt réservé aux moments calmes.
L'essentiel en bref
- Saveurs : custard, beurre de cacahuète, biscuits caramélisés
- Ratio 40/60, vapeur ronde
- 50 ml dans un flacon de 60 ml, sans nicotine
- Fabriqué en France
Pour qui ?
Pour les amateurs de custards qui veulent plus de caractère qu'une simple crème vanille. Les recettes de ce type sollicitent davantage la résistance : changez-la dès que le goût s'émousse.
Un booster de 10 ml à 20 mg/ml vous donne environ 3,3 mg/ml. Les autres trésors de l'équipage sont sur la page Buccaneer's Juice.
Mini-FAQ
Le beurre de cacahuète domine-t-il ? Non, il reste une note de fond, grillée et légèrement salée, qui relève la crème sans l'écraser.
Quel matériel ? Un clearomiseur en tirage direct ou légèrement restrictif, avec une résistance adaptée aux liquides riches en glycérine, met bien en valeur ce custard dense.