Du popcorn caramélisé, comme au cinéma mais en e-liquide : Butterscotch Popcorn est la plus originale de la gamme Pud.
Le mariage
Deux saveurs sont indiquées : le popcorn, légèrement salé, et le caramel de type butterscotch, sucré et beurré. Ce contraste sucré-salé donne du relief.
Trois questions rapides
Quelle contenance ? 200 ml.
Quel ratio ? 30/70 PG/VG.
Est-ce très sucré ? Le caramel donne un fond sucré, mais le popcorn tempère.
Pour les indécis
Une version plus crémeuse du même butterscotch : Butterscotch Custard. Voir aussi Caramel Cheesecake.
Ce sucré-salé qui change tout
Le popcorn amène un côté céréalier, légèrement salé, qui contraste avec le sucre cuit du butterscotch. Cette tension évite l'effet écœurant de certains caramels. Pour la ressentir, évitez une puissance trop élevée : le popcorn s'efface à chaud.
C'est une bonne idée pour les amateurs qui veulent un gourmand différent des classiques crème et vanille.
Où le placer dans la gamme ?
Dans la gamme Pud, c'est la référence qui s'écarte le plus du schéma « crème et vanille ». Si vous avez épuisé les autres desserts, c'est le bon moment pour tenter ce sucré-salé : le popcorn change la perception du caramel de manière inattendue.