Un seau de pop-corn nappé de caramel au beurre salé : Salted Caramel Popcorn est un concentré gourmand de 10 ml de la gamme Classic de Big Mouth, qui joue sur l'accord sucré-salé.
Le sucré-salé à l'honneur
Le pop-corn apporte une note de maïs soufflé, légèrement grillée et beurrée, qui donne de la consistance à la bouffée. Le caramel l'enrobe d'une douceur chaude et ambrée. La pointe de sel, enfin, fait toute la différence : elle coupe le sucre, relance la saveur et évite l'écœurement. C'est un gourmand atypique, moins crémeux que les desserts pâtissiers, plus proche de la friandise.
Fiche express
- Format : concentré 10 ml, sans nicotine
- Saveurs : pop-corn, caramel, beurre salé
- Dosage de départ : 10 % dans une base 50/50
- Rendement : environ 100 ml de liquide prêt à vaper
- Composition : arômes alimentaires et propylène glycol
Le temps joue pour lui
Les arômes de caramel et de grillé ont besoin de temps pour s'exprimer pleinement. Préparez votre mélange, puis laissez-le reposer à l'abri de la lumière, plus longtemps qu'un fruité, avant de juger le résultat. Pour 70 ml à 2 mg/ml : 7 ml d'arôme, 7 ml de booster à 20 mg/ml et 56 ml de base.
Pour qui ?
- Les amateurs de gourmands qui aiment le sucré-salé
- Ceux qui trouvent les vanilles et les crèmes trop sages
- Les DIYeurs qui cherchent une base caramel à combiner avec d'autres saveurs
Bon à savoir
Une base riche en glycérine végétale, comme celles du rayon bases, renforce la sensation ronde et beurrée. Pour un autre gourmand de la gamme, essayez le Ralf Cake, un gâteau crémeux à la noix de coco.