John Cook

John Cook met une tarte au citron meringuée dans votre réservoir : une pâte sablée dorée, une crème au citron bien équilibrée et un nuage de meringue. C'est l'une des recettes pâtissières de la gamme Buccaneer's Juice, en 50 ml prêt à booster.

Une pâtisserie en trois couches

Le biscuit sablé pose la base, beurré et légèrement grillé. La crème citron prend le relais avec une acidité franche mais adoucie, qui évite l'effet bonbon. La meringue termine sur une note sucrée et aérienne. Chaque élément se distingue, ce qui fait tout l'intérêt de ce dessert.

Repères

• Saveurs : pâte sablée, crème citron, meringue
• Ratio PG/VG : 40/60
• 50 ml sans nicotine, flacon de 60 ml
• Recette française

Pour qui

Pour les amateurs de e-liquides dessert qui aiment une pointe d'acidité dans leur gourmand. Le citron rend la recette plus vive qu'un custard classique et la rend agréable même aux heures chaudes.

Pour le nicotiner, ajoutez un booster de 10 ml : avec 20 mg/ml, comptez environ 3,3 mg/ml sur l'ensemble.

Le conseil de dégustation

Comme beaucoup de pâtisseries en e-liquide, John Cook se révèle mieux à puissance modérée : trop chauffé, le sablé prend le dessus et la crème citron s'efface. Cherchez le point où l'acidité reste nette.